人生をかけて、ギフトと共に成長したい 飲食業界を変える力があるから 町田商店 店長 宮上 俊介

海外展開への志と成長への決意

食べることと英語が好き。入社のきっかけは、この２つでした。さらにインターンの時にニューヨークの店舗を視察させていただき、海外にも店舗があることを知り、より会社としての可能性を感じました。

私が入社を決めた当時、ギフトはまだ上場前でした。だからこそ、もっとギフトを大きくしていきたい、自分の人生をかけて会社と共に成長していきたいと考えました。

現在店舗で働いているのも、店長になり、現場での経験を培いたいと思ったからです。以前は本社の人財教育部という部署に在籍してました。

しかし、今後ギフトの掲げる海外1000店舗に貢献するためには店長としての経験が必須と考え、店舗に戻る意思を上長に伝えました。

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成長への挑戦と未来への信念

今私が働いている場所は、自分のカラを破るためにと、上長が用意してくれたステージです。

店舗営業については、まだまだ力不足です。

知識や経験が足りていないと実感しています。

ギフトが1番大事にしている理念体現。他にもコミュニケーション力、調理の技術に魅せ方など、一つ一つを着実に磨いていく必要があります。

ギフトは、いずれリーディングカンパニーになり、飲食業界のイメージを覆すと私は信じています。そのためにも、私自身のスキルを高めなければなりません。

今後のギフトのため、自分のためにも、今は愚直に目の前のことに向き合っていきます。