挑戦を続けた。不器用な自分が、史上最速の上級ブロック長 上海吉福桃餐飲管理有限公司 新城 友哉

接客の喜びが導いた新たなキャリア

接客業の喜びを感じたのは、小売業の袋詰めがきっかけです。手慣れないアルバイトでしたが、お客様から「袋詰めが上手くなったね」と言われて、とても嬉しかったのを覚えています。それまで、法律を学び、公務員を目指していましたが、この経験から就職活動の軸を一気に変更しました。そこで、ギフトと出会います。ギフトは、一人ひとりが楽しそうに働いていて、企業としても成長している理想的な会社でした。

入社してからは、どんどん挑戦のステージを与えてくれました。頑張れば、頑張るほどに。夢中で努力した結果、史上最速の4年で上級ブロック長になれました。この要因は、自分が不器用だからです。だから、その分、人の倍やってきました。すると、さらにギフトは新しいステージを用意してくれるので、成長が止まりません。

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挑戦し続ける成長と仲間への想い

今はブロック長として、部下の育成がメインです。そのなかで大切にしているのは、助け合いの文化を伝えること。とにかく人と本気で向き合うように教育しています。仲間と向き合うことでしか、良いお店はつくれないからです。

今後も、ギフトを支えてくれる仲間が輝き続ける環境をつくり続けたいです。そして、ギフトの理念を薄めることなく、店舗を拡大して、想いを広げていきたいです。

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